Emilie et Etienne, artisans torréfacteurs gersois, vous accueille dans leur brûlerie, une entreprise familiale, dynamique et engagée ! De vrais passionnés du produit du terroir toujours en quête de nouvelles saveurs. Redécouvrez le plaisir de partager un vrai café !
Des cafés de grande qualité sélectionnés par des experts ...
Des passionnés, de cafés
Artisans torréfacteurs. C’est la recherche d’excellence et de qualité qui guide leurs choix. Qu’il s’agisse de cafés de spécialités, cup of excellence, ils sont torréfiés sur mesure en fonction du mode d’infusion choisi, méthode douce ou expresso. Leur sourcing est réalisé main dans la main avec leurs importateurs partenaires, à la recherche de nouveaux terroirs, micro-lots pour toujours plus d’arômes et de complexité dans les cafés qu'ils vous proposons.
Grains de café/photo Café Di Costanzo
Les cafés Di-Casitanzo, et les professionnels de la restauration
Depuis onze ans ils proposent des cafés en grainou moulus haut de gammes aux professionnels de la restauration. C’est aujourd’hui presque 40 000 expressos issus de leur atelier de torréfaction qui sont bu chaque jour dans les Hôtels Cafés Restaurants du Sud-Ouest.
Cafés Di-Costanzo à L'Isle-Jourdain / photo Cafés Di-Costanzo
Visite et dégustation
A l’occasion d’une visite de la brûlerie ou bien d’une visite à la boutique, les cafés Di-Costanzo vous proposent une petite dégustation de cafés sélectionnés avec attention.
Le but n’est pas simplement de boire un café mais d’arriver à déceler les arômes, le goût… une initiation pour apprécier le bon café.
Visite d'environ 30 minutes et dégustation de cafés. Sur rendez-vous !
La boutique Cafés Di-Costanzo
Vente de cafés, thés, machines à cafés, accessoires pour le thé et café.
Ouverte du mardi au vendredi de 10h à 12h45 et de 15h à 19h, le samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 18h30.
Boutique Cafés Di-Costanzo à L'Isle-Jourdain / photo Cafés Di-Costanzo